Couteau Viande Congelée

Ce couteau viande congelée de 8 pouces est un outil indispensable pour tout chef qui se respecte. Conçu pour couper facilement de la viande congelée, ce couteau est équipé d'une lame en acier allemand 1.4116 qui est extrêmement durable et résistante à la corrosion. La poignée en bois de santal rouge naturel offre une prise en main confortable et esthétique, tandis que la dureté du noyau de 56-58HRC assure une netteté durable.

Grâce à son angle de bord de 30 ° par machine d'engrenage, ce couteau offre une précision de coupe supérieure et un tranchant sans pareil. Le processus de surface de polissage donne à ce couteau une apparence haut de gamme qui ne manquera pas d'impressionner.

Les caractéristiques du couteau viande congelée comprennent sa capacité à être tranchant et durable, ainsi que sa superbe résistance à la rouille. De plus, son énergie légère en fait un outil facile à manipuler pour toutes les tâches de coupe.

Caractéristiques principales :

• Longueur de la lame : 8 pouces
• Aliments congelés
• Matériau de la lame : Acier allemand 1.4116
• Matériau de la poignée : Bois de santal rouge naturel
• Dureté du noyau : 56-58HRC
• Angle de bord : 30 ° par machine d'engrenage
• Processus de surface : Traitement de polissage
• Apparence haut de gamme
• Caractéristiques : Tranchant et durable, Super antirouille, Énergie légère.