Plongez au cœur de la cuisine réconfortante avec notre Gratin de Nouilles au Jambon. Les nouilles tendres, combinées au jambon de dinde savoureux et au fromage gratiné, font de ce plat un favori indétrônable pour les repas en famille. C'est un classique qui ne déçoit jamais et dont le charme réside dans sa simplicité et sa saveur incomparable.
Ingrédients
Cette recette est prévue pour 4 personnes.
- 400 g de nouilles
- 200 g de jambon de dinde coupé en dés
- 300 ml de crème fraîche
- 200 g de fromage râpé (comme le comté ou l'emmental)
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
- Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les.
- Pendant ce temps, épluchez et hachez l'oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, ajoutez les dés de jambon de dinde et faites revenir le tout pendant quelques minutes.
- Dans un grand saladier, mélangez les nouilles, l'oignon, le jambon, la crème fraîche, la moitié du fromage râpé, du sel et du poivre.
- Versez le mélange dans un plat à gratin, saupoudrez le reste du fromage râpé par-dessus et enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
Conclusion et conseils
Ce Gratin de Nouilles au Jambon est une recette qui fait l'unanimité, un plat réconfortant et généreux qui séduit les petits comme les grands.
- Vous pouvez ajouter des légumes à cette recette pour la rendre plus complète et colorée. Des épinards ou des petits pois seraient parfaits.
- Pour une saveur plus riche, pensez à remplacer la crème fraîche par une béchamel maison.
- Vous pouvez varier le type de fromage utilisé pour le gratin. Un vieux cheddar ou un gouda fumé donneraient une note différente et tout aussi délicieuse.
- Ce plat se conserve bien et peut être réchauffé, idéal pour les restes de la semaine.
Offrez-vous un moment de pur réconfort avec ce Gratin de Nouilles au Jambon, une recette familiale simple et savoureuse qui ne manquera pas de ravir vos papilles. Bonne dégustation !
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