Le Gratin de Pâtes au Jambon et Œuf est une merveilleuse recette pour transformer les ingrédients de base de votre garde-manger en un plat réconfortant et savoureux. Ce gratin est le mariage réussi de pâtes tendres, de jambon de dinde savoureux et d'œufs crémeux, le tout surmonté d'une couche de fromage gratiné à souhait.
Ingrédients
Cette recette est prévue pour 4 personnes.
- 500 g de pâtes (comme les penne ou les fusilli)
- 200 g de jambon de dinde
- 4 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 200 g de fromage râpé (comme l'emmental ou le comté)
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
- Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle, faites revenir le jambon de dinde coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Battez les œufs dans un bol, ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez à votre goût. Ajoutez ensuite le jambon de dinde.
- Mélangez les pâtes et la préparation aux œufs et jambon, puis versez le tout dans un plat à gratin. Saupoudrez généreusement de fromage râpé.
- Enfournez pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et le gratin bien chaud.
Conclusion et conseils
Ce Gratin de Pâtes au Jambon et Œuf est un plat délicieusement réconfortant qui plaît à tout le monde.
- Vous pouvez ajouter des légumes à votre gratin pour le rendre plus équilibré. Les épinards, les champignons ou les tomates cerises seraient de bons ajouts.
- Pour plus de saveur, ajoutez des herbes comme du thym, du romarin ou de l'origan à votre préparation aux œufs et jambon.
- Vous pouvez préparer ce plat à l'avance et le réchauffer juste avant de servir, ce qui en fait une excellente option pour les repas de semaine.
- Pour une variante sans produits laitiers, vous pouvez utiliser de la crème de soja ou de coco et un fromage végétalien pour le gratin.
Ce Gratin de Pâtes au Jambon et Œuf est l'assurance d'un repas simple et savoureux qui saura réjouir les papilles de tous. Bonne dégustation !
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