Le gratin de gnocchis aux épinards est un régal réconfortant et sain à la fois. Le mariage des gnocchis moelleux avec la richesse des épinards et le croustillant du fromage gratiné crée un plat qui ravira les palais. C'est un plat familial par excellence, rapide à préparer et plein de saveurs.
Ingrédients :
- 500 g de gnocchis
- 200 g d'épinards frais
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200 ml de crème fraîche
- 150 g de fromage râpé
- Sel et poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Émincez l'oignon et hachez l'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- Ajoutez les épinards dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. Salez et poivrez à votre goût.
- Faites cuire les gnocchis selon les instructions de l'emballage, puis égouttez-les.
- Dans un plat à gratin, mélangez les gnocchis, les épinards, l'oignon, l'ail et la crème fraîche. Assurez-vous que tout est bien mélangé et ensuite, saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et croustillant.
Voilà, votre gratin de gnocchis aux épinards est prêt ! Ce plat convivial est parfait pour un repas en semaine ou pour impressionner vos invités lors d'un dîner. Il est équilibré, facile à préparer et incroyablement savoureux. Servez-le chaud, juste sorti du four, pour profiter au maximum de la saveur du fromage fondu. Bonne dégustation !
Si vous souhaitez découvrir d'autres recettes de cuisines, consultez les articles ci-dessous :
