Découvrez une version inédite et gourmande de l'un des snacks les plus iconiques du monde, le hot dog. Cette recette de hot dog gratiné transforme l'habituel sandwich de rue en un plat convivial à partager. Ici, les saucisses de boeuf se fondent sous une couche généreuse de fromage fondu et croustillant, créant ainsi un festin réconfortant parfait pour quatre personnes. Une nouvelle façon de savourer le hot dog, sans porc, qui ravira à coup sûr vos papilles.
Ingrédients :
- 4 longs pains à hot dog
- 4 saucisses de boeuf
- 200 g de cheddar râpé
- 1 oignon rouge
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- Quelques feuilles de salade
- Huile d'olive, sel et poivre
Préparation :
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Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire les saucisses de boeuf pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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Pendant ce temps, épluchez et émincez l'oignon rouge.
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Coupez les pains à hot dog dans le sens de la longueur, sans les séparer complètement. Tartinez l'intérieur de moutarde et de ketchup, puis ajoutez quelques feuilles de salade.
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Placez une saucisse dans chaque pain, ajoutez les oignons émincés et recouvrez généreusement de cheddar râpé.
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Disposez les hot dogs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Voilà, votre hot dog gratiné est prêt à être dégusté ! Chaleureux et débordant de saveurs, ce plat transforme le simple hot dog en une expérience culinaire délicieusement surprenante. Idéal pour une soirée décontractée entre amis ou un dîner en famille, ce hot dog gratiné apportera une touche d'originalité à votre table. Savourez chaque bouchée !
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