Faites l'expérience de l'association divine du thon et de l'avocat dans cette salade riche et nutritive. Conçue pour quatre personnes, cette recette, à la fois fraîche et satisfaisante, est idéale pour un déjeuner d'été ou un dîner léger. Laissez-vous tenter par ce mélange de saveurs océaniques et tropicales, qui donne à cette salade d'avocat et de thon une dimension délicieusement unique.
Ingrédients :
- 2 boîtes de thon à l'eau, égouttées
- 2 avocats mûrs, coupés en dés
- 1 tomate mûre, coupée en dés
- 1 concombre, coupé en dés
- 1/4 d'oignon rouge, finement haché
- Jus de 2 citrons frais
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre au goût
Préparation :
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes
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Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté, les dés d'avocat, la tomate, le concombre et l'oignon rouge haché.
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Dans un petit bol, fouettez ensemble le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
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Versez la vinaigrette sur le mélange de thon et d'avocat, puis mélangez délicatement jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Cette salade d'avocat et de thon offre un régal de saveurs, d'arômes et de textures. La douceur de l'avocat, la fermeté du thon et le croquant du concombre se marient à merveille, tandis que la vinaigrette acidulée ajoute la touche finale parfaite. Un délice pour tous les sens !
Conseils :
- Si vous souhaitez ajouter une touche croquante supplémentaire, envisagez d'ajouter des graines de sésame grillées ou des noix.
- Pour varier les saveurs, vous pouvez remplacer le thon par du poulet ou du tofu grillé.
- Ajoutez une touche d'herbes en incorporant de la coriandre ou du persil haché à la salade.
- Pour plus de saveur, ajoutez un peu de zeste de citron à la vinaigrette.
- Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes de tabasco ou de piment pour un peu de piquant.
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