Rien n'est plus rafraîchissant et satisfaisant qu'une salade de fruits bien fraîche. Colorée, savoureuse et riche en vitamines, elle est le dessert parfait pour un jour d'été ou une excellente collation à tout moment. En plus d'être délicieuse, la salade de fruits est un moyen facile et amusant d'incorporer une variété de fruits dans votre alimentation.
Ingrédients
Cette recette est conçue pour 4 personnes.
- 2 pommes
- 2 bananes
- 2 oranges
- 2 kiwis
- 1/2 ananas
- 1/2 melon
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de miel (facultatif)
Préparation
- Commencez par laver soigneusement tous vos fruits. Puis épluchez-les.
- Coupez les pommes, les bananes, les oranges, les kiwis, l'ananas et le melon en morceaux de taille égale.
- Disposez tous les morceaux de fruits dans un grand saladier.
- Dans un petit bol, mélangez le jus de citron et le miel jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Versez ce mélange sur les fruits et mélangez doucement pour que tous les fruits soient bien enrobés.
- Placez la salade de fruits au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir pour qu'elle soit bien fraîche.
Conclusion et conseils
Voilà, votre salade de fruits est prête à être dégustée !
- Utilisez des fruits de saison pour une saveur optimale.
- Vous pouvez ajouter d'autres fruits selon vos préférences : fraises, pêches, raisins, etc.
- Pour une touche gourmande, servez la salade de fruits avec une cuillère de yaourt nature ou de crème fouettée.
- Le jus de citron préserve la couleur des fruits et empêche notamment les pommes et les bananes de noircir.
En conclusion, la salade de fruits est un dessert sain et rafraîchissant que vous pouvez facilement adapter selon vos goûts et les saisons. C'est une explosion de saveurs et de couleurs qui plaira à tous. Bonne dégustation !
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