Un voyage tropical culinaire vous attend avec cette salade de fruits exotiques! Rafraîchissante, vitaminée et pleine de saveurs, elle est parfaite pour terminer un repas sur une note sucrée et légère. Laissez-vous tenter par ce dessert coloré qui égayera votre table et régalera vos convives.
Ingrédients :
Cette salade pour quatre personnes nécessite :
- 1 ananas frais
- 2 mangues mûres
- 4 kiwis
- 1 papaye
- Le jus d'une orange
- Le jus d'un citron vert
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation :
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 minute
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Commencez par éplucher l'ananas, les mangues, les kiwis et la papaye. Coupez tous ces fruits en cubes de taille égale.
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Pressez le jus d'une orange et d'un citron vert.
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Dans un grand saladier, mélangez délicatement les fruits. Ajoutez ensuite le jus d'orange et le jus de citron vert, et mélangez de nouveau pour bien enrober les fruits.
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Ciselez quelques feuilles de menthe fraîche et saupoudrez-les sur la salade de fruits.
Et voilà! Votre salade de fruits exotiques est prête à être dégustée. Un dessert frais, léger et délicieusement fruité qui fera l'unanimité auprès de vos convives. Servez-la bien fraîche pour un maximum de saveurs!
Conseils :
- N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits exotiques selon vos goûts et ce que vous avez sous la main, comme du litchi, du fruit de la passion ou de la goyave.
- Pour un dessert encore plus rafraîchissant, vous pouvez placer votre salade de fruits au réfrigérateur une heure avant de la servir.
- Si vous préférez une salade de fruits un peu plus douce, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel au jus d'orange et de citron vert.
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